A Quinta do Sobral, um projeto familiar de Cristina Simões e Jorge Loureiro, localiza-se na Vila de Santar, património histórico da região.Um projeto que pretende que se continue a escrever ao longo das já três gerações que atravessa. A Quinta dispõe atualmente de 15 hectares de vinha em produção e mais de 20 hectares de floresta, fundamentais para o terroir do Vinho do Dão.












